新闻中心
联系方式
  • 临沂新融制冷设备有限公司
  • 电话:18660918771
  • 地址:山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路与长春路交汇临沂市华东水产品批发市场沿街6号门头房

您现在所在位置: 首页>新闻资讯>行业新闻

行业新闻

临沂冷库根据贮存物品的温、湿度要求

发表时间:2022/4/28 10:20:35

临沂冷库根据贮存物品的温、湿度要求、加工方式和使用性质不同,冷库大致可分为以下几种:菜品保鲜库、冻结物冷藏库、冷却库、冻结库、冰库、工艺冷库等。
临沂冷库根据贮存物品的温、湿度要求
低温库的温度在-25℃~-18℃,同样用于食品储藏,只有在该温度区间食品才不会变质。低温库的特点是不定期地逐步将食品放入冷库,温度趋于稳定后严格控制冷库的温度。

冷库的使用温度通常为零下15摄氏度到18摄氏度。冷库主要用于肉类、水产这一类的冷藏保鲜,经常见于市场、超市等大型储存地区。低温的环境能够将肉类长期的保存使用。

库体材料:所选用的库体材料是两百毫米厚聚苯乙烯,这种材料保温性好,大方美观,而且冲击韧性高。依据各户所建设冷库的地域在结合当地的气候条件做好挑选,为顾客做好科学合理。

冷间的设计温度和和对湿度应根据各类食品的冷藏工艺要求确定,也可按规定选用。温度波动范围应根据各类食品的冷藏工艺要求确定,当冷藏工艺没有明确要求时,不宜超过它的工艺要求。



Copyright 临沂新融制冷设备有限公司 All Rights Reserved    地址:山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路与长春路交汇临沂市华东水产品批发市场   电话:18660918771
   鲁ICP备19006413号-1