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冷库的制冰生产管理
冷库用来为渔业生产,食品生产和市场供应服务。冷库的任务不仅用来贮存冷冻食品商品,还用来贮存食品加工原料。为了满足生产及市场需要,许多冷库都有机器制冰生产。
检查水泵是否正常工作,发霉开关是否有效。如果异常应及时处理6.冷库制冷压缩机的检修维护:一般情况下,在冷库设备运行30后应更换一次冷冻油和干 燥过滤器。半年后再更换情况。根据具体情况而定。
如果及时调高蒸发温度,使系统在另一个理想的平衡点上,则不但避免了浪费、做到了节能,还减少了制冷压缩机的频繁起动,是一举两得的节能措施。
对于确定冷库制冷剂充注量的常用方法之一,就是是观察供液管中管道视液镜中制冷剂的流动情况。当液体流动清晰可见时,就可认为制冷剂已正确加注,如果出现气泡,通常常说明制冷剂不足。
冷库的规模大小很不一致,小的冷库,其冷藏库容量只有几十吨、几百吨,大的冷库,其冷藏库容量可达万吨以上。冷库制冷设备在一天24小时内不停歇的工作下,机器的保养工作也是重中之重。