食品冷库的基础受到低温的影响，土壤中的水容易冻结。由于冻土的体积膨胀，地面将破裂，整个建筑结构将变形，从而使冷藏库严重无法使用。

冷库的建设应朝多功能，多温度区的方向发展，即冷藏库不仅具有储藏功能，而且还具有配送，加工，分类，包装，冷藏等功能上。这是对公司投资，运营效率和供应链的全面总结。

从事食品冷藏设备设计，冷藏技术管理（冷链技能服务）“恳求更多的员工从事冷库设计，设备和冷藏技术服务。

冷库设计师画了机器和设备的轮廓。如果设备包装有隔热层，则可以用虚线或按比例显示文字。绘制管道和阀门零件的平面图，并仅绘制上述管道以进行垂直布置。管道绝缘层可以省略，并在文本中进行解释。

对于具有较高相对湿度的冷室调节，应使制冷剂温度和仓库温度（2k）之间的对数平均温差最小。如有必要，还可以使用制冷剂间接制冷系统。其次，安装工程师必须对冷藏库的安全性有清晰的认识，在这方面具有丰富的安装经验，并认真对待所有安装细节。化学等级根据所存储物品的类型而变化。